Restaurant Zuiver-Vlieland is gevestigd in hotel-appartementencomplex Vlierijck, vlakbij de veerbootterminal en de Dorpsstraat. Hier kunt u genieten van een wisselend culinair 5-gangendiner met daarbij een perfect afgestemd wijnarrangement. Het menu kost €65 en het wijnarrangement €37,50.
Met liefde, passie en aandacht voor eten en pure smaken tovert onze keukenbrigade elke dag een verrassend 5-gangendiner in elkaar met bijzondere smaakcombinaties.
We werken met pure en eerlijke producten uit het seizoen, liefst uit eigen moestuin en van Streekboeren&Co. We kopen en koken bewust en zo duurzaam mogelijk en met zo weinig mogelijk verspilling, wat aansluit bij de principes van Dutch Cuisine.
Zuiver-Vlieland is lid van Fryslân Culinair, een samenwerkingsverband van de betere restaurants in Friesland.
